透明醤油でぽん酢を作りました。柚子の爽やかな風味、酸味と醤油の味わいをしっかり感じられるぽん酢です。
柚子の果皮を浮かべ、見た目も美しいぽん酢に仕上げました。
Fiz ponzu com molho de soja claro. É um ponzu que dá para sentir o sabor refrescante do yuzu, a acidez e o sabor do molho de soja.
A casca do cítrico yuzu é flutuada para criar um belo molho ponzu.
